ไม่น่าเชื่อว่าที่อีสานก็มีทะเล ร้านอาหาร @ฉ.วังปู เรายกทะเลสดๆมาไว้ที่ขอนแก่น

เราใช้วิธีอ่านรีวิวในอินเตอร์เน็ตก่อนตัดสินใจ อยากรู้ว่าร้านไหนดี ร้านไหนเด็ด มีอะไรน่าสนใจอยู่ที่ไหนมุมไหนของไทยไม่ยากเลยค่ะ ส่วนมากเราอ่านรีวิวจากเวป rouxlouisville.com มีรายละเอียดชัดเจน และเขียนบรรยายอาหารให้เห็นภาพจนน้ำลายไหล มีครั้งหนึ่งครอบครัวเราไปเที่ยวขอนแก่น พวกเด็กๆอยากดูไดโนเสาร์ก็พากันไปแบบไม่รู้เหนือรู้ใต้ค่ะไม่มีใครเคยมาขอนแก่นเลย เย็นนั้นพอดีเป็นวันเกิดลูกสาว คุณสามีกับลูกนึกอยากทานอาหารทะเลขึ้นมาเฉยๆซะอย่างนั้น สงสัยคุณสามีลืมค่ะว่าเรามาเที่ยวอีสานกัน แต่ทุกอย่างจัดการได้ไม่ยากแค่มีสมาร์ทโฟนในมือค่ะเราก็ค้นหาในอินเตอร์เน็ต ส่วนคุณสามีก็ใช่ย่อยนะคะนั่งเล่นคาสิโนออนไลน์รอ เค้าตามใจเราค่ะอยากไปร้านไหนก็ได้ตามใจเราขอให้มีซีฟูดให้เค้าพอ

เราก็อ่านรีวิวไปเรื่อยๆจนเจอร้าน @ ฉ. วังปู รีวิวน่าสนใจมาก อ่านเสร็จแล้วหิวขึ้นมาเลยทีเดียว ซึ่งก็ไม่ผิดหวังเลยค่ะ เพราะปูของที่นี่ คัดสรรมาแบบตัวโตจริง ๆ บางตัวใหญ่มากกว่าร้านอาหารทะเลโดยตรงเสียอีก ทางร้านมั่นใจในความอร่อยของเมนูปูมาก ถึงขั้นมีรูปปั้นปูยักษ์อยู่หน้าร้านเลยทีเดียว เราสั่งปูเนื้อนึ่งตัวใหญ่ เนื้อแน่น หวาน อร่อย น้ำจิ้มซีฟู้ดก็รสชาติแซ่บจัดจ้าน นอกปูแล้วก็ยังมีอาหารทะเลไว้หลากหลาย เช่น กุ้ง, หอยต่างๆ, ปลาหมึก เรียกว่ายกทะเลมากันเลยทีเดียวค่ะ สรุปว่าทุกคนแฮปปี้มากคนเลือกร้านก็หน้าบานไปเลยค่ะ ใครมาอยากทานอาหารทะเลรับรองมาร้านนี้ไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ

กินกับก้อย ชื่อนี้มีดีกรีความสด อร่อย ที่คอยให้คุณมาลิ้มลอง

สมุทรสาคร เมืองอาหารทะเลที่ขึ้นชื่อมานานแสนนาน ทั้งในเรื่องความสดใหม่ของวัตถุดิบ ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หอย ปู ปลา หรือแม้แต่แมงดาทะเลตัวโต ๆ ก็หากินได้ในราคาแสนถูก เดินทางง่ายไปสะดวก และใกล้กรุงเทพฯ มีร้านให้เลือกเยอะแยะมากมาย หลาย ๆ ร้านมีชื่อเสียงโด่งดังเป็นที่บอกต่อกันมานาน ร้านหนึ่งที่ต้องห้ามพลาดเลย นั่นคือ ร้านกินกับก้อย โดยก้อยมหาชัย ซีฟู้ด

ร้านกินกับก้อย มีชื่อเสียงในเรื่องความอร่อยมายาวนาน รับประกันความสดใหม่ และขนาดโต ๆ ที่ต้องร้องว้าวกันเลยทีเดียว เมนูขึ้นชื่อที่ถึงกับต้องสั่งจองกันล่วงหน้า นั่นคือ ปูไข่ สามารถเลือกปรุงเป็นแบบนึ่งธรรมดา หรือนึ่งนมสดก็ได้ รสชาติอร่อย หวานมันไม่แพ้กัน โดยปูไข่นึ่งนมสด จะมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของนมสด ไม่กลบกลิ่นหอมตามธรรมชาติของปูนึ่ง หวานมันน้อย ๆ กำลังดี

ส่วนคนที่ชอบรสชาติหอมหวานจากปูธรรมชาติล้วน ๆ เลือกแบบนึ่งธรรมดา ก็ได้ฟินกับรสชาติดั้งเดิมที่สุดแสนอร่อย ปูไข่ที่นี่ตัวโตมาก มีไซส์ให้เลือกตามความต้องการ ไม่ว่าจะเป็นสี่ตัว สามตัวโล สองตัวโล หรือไซส์ไหนก็ตาม อร่อยกันทุกไซส์ เพราะสดใหม่แท้จริง ไข่เป็นไข่ และเยอะเต็มกระดองปูกันเลยทีเดียว ทางร้านผ่ามาให้รับประทานกันง่าย ๆ แล้ว แบ่งกันคนละกระดอง หรือจะคลุกกับข้าวสวยร้อน ๆ ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ อร่อยแบบลืมอิ่มกันเลยทีเดียว หากทานไข่ปูแล้ว อยากทานเนื้อปูเพิ่ม ก็สามารถสั่งเนื้อปูนึ่ง เลือกแบบแกะแล้วก็ได้ ทานง่ายเหมาะกับเด็กเล็ก ๆ และคนที่แกะปูไม่เป็นอย่างที่สุด

สำหรับเมนูกุ้ง ไฮไลท์ที่ขึ้นชื่อนั่นคือ กุ้งแม่น้ำเผา ที่มากันแบบโตเต็มจาน รสชาติหอมหวานสุด ๆ เพราะสดมาก ๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด จี้ดจ้าดและหวานมันแบบนี้ เลยมีชื่อเสียงเป็นเมนูที่ใคร ๆ ก็เลือกสั่ง

เมนูเด็ดและหาทานดี ๆ ยากมาก นั่นคือ หอยพิมแดดเดียว ที่ตัวโตจริง ๆ รสชาติมันและเค็มนิด ๆ ตามธรรมชาติ  ไม่ปรุงรสเพิ่มใด ๆ ทั้งสิ้น เคี้ยวกันได้อย่างเพลิดเพลิน

สำหรับคนที่รักในเมนูปลา ที่นี่มีเมนูปลาให้เลือกเยอะมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ปลาเต๋าเต้ย แบบทอดกระเทียม ที่สดอร่อยและหอมกรุ่นกลิ่นกระเทียม หรือจะเป็นปลากะพงทอดน้ำปลา ที่เสิร์ฟมาคู่กับน้ำจิ้มมะม่วง เปรี้ยวหวาน เข้ากันได้ดีกับเนื้อปลากะพงทอด กรอบนอก นุ่มใน นอกจากนั้นยังมี ต้มยำปลาทู ที่ใส่ปลาทูมาทั้งตัวแบบเต็มหม้อ แถมยังเป็นปลาทูแม่กลองที่มีชื่อเสียงระดับตำนานเลยทีเดียว แบบนี้จะพลาดได้อย่างไร

ร้านกินกับก้อยเดินทางไปง่ายมาก ตามเส้นถนนพระรามสองขาออก ข้ามแม่น้ำท่าจีนไป เข้าซอยเดียวกับวัดช่องลม จากถนนใหญ่เข้าไปถึงร้านประมาณเกือบสิบกิโล บรรยากาศของร้านสบาย ๆ มีโซนที่ยื่นลงไปในน้ำ ถ้ามาตอนน้ำลง จะได้อารมณ์ของป่าชายเลน มีปลาตีนตัวใหญ่ตัวน้อยให้เห็นเต็มไปหมด อย่าลืมพาคนที่คุณรักไปทานอาหารทะเลรสเด็ด ที่แสนสดอร่อยที่ร้านกินกับก้อยสุดสัปดาห์นี้