ร้านอาหารเกาหลี ในความเป็นเชียงใหม่แบบ “ล้ำลำ”

ประเทศเกาหลี เป็นอีกหนึ่งประเทศเพื่อนบ้านในทวีปเอเชีย ที่มีอิทธิพลมากในประเทศไทยเวลานี้ นอกจากประเทศเกาหลีจะมีศิลปินสุดฮอตที่กวาดเอาแฟนคลับในประเทศไทยไปเยอะแยะแล้ว เทรนด์การแต่งตัว หรือแม้แต่เครื่องสำอางที่กลุ่มวัยรุ่นส่วนใหญ่ยังนิยมใช้จากบริษัทผู้ผลิตที่เป็นประเทศเกาหลี เรียกได้ว่าวัฒนธรรมต่าง ๆ ของประเทศนี้มีอิทธิพลเป็นอย่างมาก และยังคงได้รับความสนใจอย่างต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน

วัฒนธรรมการกินอาหารของชาวเกาหลีเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ทางประเทศเกาหลีเองภูมิใจที่จะเผยแพร่อาหารเกาหลีต่อผู้คนทั้งโลก เนื่องจากลักษณะภูมิประเทศของเกาหลีเป็นประเทศที่มีความอุดมสมบูรณ์ ทั้งในเรื่องของการเกษตรรวมถึงการทำประมง ทำให้ประเทศเกาหลีมีวัตถุดิบที่สดใหม่อยู่ตลอด และคนเกาหลีก็มักจะมีภูมิปัญญาที่ชาญฉลาดในการถนอมอาหารเมื่อถึงฤดูที่ไม่สามารถทำการเก็บเกี่ยวหรือทำประมงได้ อาหารเกาหลีที่พอเอ่ยชื่อแล้วทุกคนจะต้องรู้จักนั่นก็คือ กิมจิ เพราะมักจะเป็นเครื่องเคียงที่อยู่ในทุกเมนูอาหาร อีกหนึ่งสิ่งที่ประเทศเกาหลีมีวัฒนธรรมการกินที่คล้าย ๆ กับประเทศไทยหรืออาจจะเรียกได้ว่าต้นกำเนิดของหมูกระทะบ้านเรา มาจากเนื้อย่างของประเทศเกาหลีแบบนั้นก็ได้ แตกต่างกันที่น้ำจิ้ม และเครื่องเคียงของเนื้อย่างเกาหลี ส่วนใหญ่ซอสเกาหลีที่หมักเนื้อก่อนที่จะนำมาย่างจะมีสีส้มและมีส่วนผสมของถั่วและสาลี่ ได้รสชาติที่เข้มข้น ออกเค็มนิด ไม่เผ็ดมาก เด็กสามารถทานได้ ส่วนเครื่องเคียงก็มีให้เลือกเยอะ ไม่ว่าจะเป็นผักสด ถั่วงอกผัดน้ำมัน กิมจิ มะเขือผัด ถั่ว และอื่น ๆ ให้ลองชิมกันแต่ไม่ต้องไปไกลถึงประเทศเกาหลีก็สามารถลิ้มลองความอร่อยสไตล์เกาหลี แบบบุฟเฟ่ต์ไม่อั้น ได้ที่ “ร้านอาหารเกาหลี ล้ำลำ เชียงใหม่”

ที่ร้านนี้นอกจากจะเอาใจคนที่รักในความเป็นเกาหลีแล้ว ยังเป็นบุฟเฟ่ต์ที่มีให้เลือกทั้ง หมู ไก่ เนื้อวัว พร้อมน้ำจิ้มที่มีให้จิ้มถึง 3 แบบ และเครื่องเคียงที่จัดเต็มแทบจะไม่มีที่ว่างเหลือบนโต๊ะ โดยเฉพาะกิมจิที่ร้านนี้ดองเองและสดใหม่ในทุก ๆ อาทิตย์ ที่นี่เค้ายังมีเครื่องดูดควันที่นำเข้าจากประเทศเกาหลีใต้ หรือใครที่อยากจะทานอาหารเกาหลีแบบต้นตำหรับทั้งต๊อกโบกี ทัคคัลบี ข้าวยำเกาหลี ที่นี่ก็มีเหมือนกัน เรียกว่าย้ายครัวเกาหลีมาไว้ที่เชียงใหม่กันเลย มีมาให้ทุกเกือบทุกเมนูที่คุณต้องการ สามารถสั่งได้ตามจำนวนคน ทั้งแบบเซต 2 ท่านไปจนถึงเซต 10 ท่าน ถ้าอยากเพิ่มความเป็นเกาหลีมากขึ้นไปที่ร้านนี้เค้าก็มีชุดฮันบกเอาไว้ใส่ถ่ายรูปอวดโซเชียลอีกด้วย ร้านอาหารเกาหลีล้ำลำ เปิดให้บริการคู่เชียงใหม่มา 8 ปีแล้ว มีสาขาทั้งหมด 2 สาขา ทั้งสาขา รวมโชคพลาซ่า และสาขา โครงการ The Chill Park ถ.สมโภชน์ 700 ปีเปิดให้บริการ 11:00-22:00 น.

สำหรับคนที่ชื่นชอบและหลงใหลในความเป็นเกาหลีทั้งวัฒนธรรม แฟชั่น หรือ อาหารการกิน ของชาวเกาหลี ร้านอาหารเกาหลีก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ชวนให้เข้าไปซึมซับเอาบรรยากาศ ที่ไม่ต้องไปไกลแต่ก็สามารถได้ลิ้มรสชาติของอาหารเกาหลี ในราคาที่ทุกคนเอื้อมถึงก็น่าจะเพียงพอสำหรับคนที่ยังไม่มีโอกาสได้ไปถึงถิ่น ถ้าเทียบกับคุณภาพแล้วก็ต้องบอกว่าสมราคาไม่ต้องไปถึงเกาหลีก็ไม่เสียดายเลย